蒜蓉扇貝怎麼做 酷知社 趣味生活 1.6W 大中小設定文字大小 1、用刷子將扇貝表面刷乾淨,用刀將扇貝另一半殼去除,去除內臟洗淨瀝乾水分。2、粉絲切成小段瀝乾水分。3、大蒜裝入碗裡,加入菜籽油,蠔油,醬油和雞精,加入辣椒攪勻成醬料。4、扇貝擺入盤裡,鋪上粉絲,填上醬料。5、冷水入鍋,水開上汽後大火蒸10分鐘,撒上蔥花即可出鍋。 TAG標籤:扇貝 蒜蓉 #