烤扇貝的蒜蓉醬是怎麼做的 酷知社 經驗 2.14W 大中小設定文字大小 烤扇貝的蒜蓉醬的做法:1、取一大碗,放入砂糖、蠔油、 醬油膏與水,一起攪拌均勻;2、熱鍋,倒入之前做好的醬汁,以小火煮約3至5分鐘,醬汁呈黏稠狀時盛入碗中;3、將辣椒、蒜頭洗淨切細末,放入碗中拌勻即可。 TAG標籤:蒜蓉 扇貝 #