怎樣醃製大蒜杆 酷知社 經驗 9.71K 大中小設定文字大小 原料:新蒜杆1把,醋50g,姜8g,花椒十幾粒幹辣椒1個,鹽5g。做法:1、蒜杆一把洗淨後控幹水分。2、掐尖後切成大段。3、再分切成寸段。4、將蒜杆放入一個容量稍大的碗中。5、放入所有調味料,蓋上保鮮膜醃製2到3天即可食用。 TAG標籤:大蒜 醃製 #