大蒜根鬚怎樣醃製好吃 酷知社 百科達人 4.91K 大中小設定文字大小 大蒜用刀切去頭部,去掉蒜皮,備用。然後將去皮的大蒜瓣挨個裝入無水的玻璃瓶。再加上一勺白糖,量可以根據喜歡吃甜的程度進行調節。再倒入九度的米醋。最後蓋上蓋子密封、放置乾涼的地方醃製一個星期。一個星期左右,即可食用。 TAG標籤:大蒜 根鬚 好吃 醃製 #