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好吃糖蒜的醃製方法

好吃糖蒜的醃製方法

製鹽水,將蒜泡在鹽水中,一段時間後取出,頭部朝下控幹水分,放進密封的罐子中。

按照糖醋比以3:2調糖醋水,調好後放入罐子內密封儲存。

醃至兩週到一月即可食用。

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