嫩大蒜怎麼醃製好吃 酷知社 經驗 1.11W 大中小設定文字大小 將蒜洗淨剝皮，用淡鹽水泡上，把蒜撈出瀝乾水分放入玻璃瓶中。再放入白糖和白醋，加入涼開水密封一個月。醬油醃蒜也不錯，將外皮撥去兩三層，裝入容器內再加入食鹽、醬油醃製一週，倒出水分，一個月後可以食用。 TAG標籤：好吃 大蒜 醃製 #
