油爆尖椒的做法 酷知社 經驗 1.98W 大中小設定文字大小 油爆尖椒的做法:1、尖椒買回來後去蒂,去籽,把裡面的白膜也撕去,清洗乾淨。2、把清洗乾淨的尖椒撕成小塊。3、鍋中倒入適量油,六、七成熱時放入撕成小塊的尖椒。4、翻炒至尖椒表皮起皺變軟時加入少許的鹽炒勻。5、再加入一勺生抽,翻炒均勻。6、當尖椒開始變軟出少許水的時候,加適量糖調味翻炒均勻後即可熄火。7、香辣可口,味道鮮美又下飯的油爆尖椒就做好了。 TAG標籤:尖椒 油爆 #