尖椒炒雞蛋 尖椒炒雞蛋的做法 酷知社 經驗 2.91W 大中小設定文字大小 1、準備原料,雞蛋打成雞蛋液備用;2、尖椒洗淨,去籽;3、將尖椒切成細絲,蔥白切成細絲備用;4、炒鍋倒植物油,放入打勻的蛋液炒成絮狀後盛出;5、用餘下的油炒蔥、蒜;6、放入尖椒絲、鹽、生抽煸炒;7、炒至尖椒軟塌;8、放入炒好的雞蛋,少許白糖翻炒;9、翻炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:炒雞蛋 尖椒 #