青尖椒炒雞爪怎麼做 酷知社 經驗 2.09W 大中小設定文字大小 青尖椒炒雞爪做法如下:1、準備雞爪400克、青尖椒200克,油、鹽、蒜、蔥、姜、花椒、料酒和豆瓣醬適量;2、將雞爪改刀切成小塊,尖椒切粗條;3、雞爪放入加料酒的水煮熟,用時大概十分鐘;4、將煮熟的雞爪下油鍋炒,放入豆瓣醬、姜、蒜、花椒炒香,放少量醬油,再放尖椒炒熟,尖椒熟後放蔥起鍋;5、裝盤。 TAG標籤:雞爪 尖椒 #