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青椒炒雞肝怎麼做好吃

青椒炒雞肝怎麼做好吃

步驟如下:

準備好食材例如雞肝、柿子椒、生薑、元貞糖、醬油食鹽,將需要的材料洗淨切好備用;鍋裡放油燒至七成熱,將雞肝和薑片倒入鍋內翻炒2到3分鐘;加入醬油和料酒翻炒上色;加水,鹽和糖大火燒開後換文火燒8到10分鐘;加入青椒絲翻炒2到3分鐘;出鍋裝盤。
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