豬肝炒青菜怎麼做如何做好吃 酷知社 經驗 1.83W 大中小設定文字大小 豬肝炒青菜的做法如下：1、將豬肝沖洗一下，切片泡水中20分鐘後撈起。2、用白糖、鹽、生粉攪拌均勻，用料酒和生抽再醃製10分鐘。3、在鍋中加入橄欖油，六分熱加入小米椒炒香，加入生薑和大蒜。4、將醃過的豬肝去掉多餘的水分，倒入一起翻炒。5、然後加入大蔥和青椒，加適量的鹽和料酒。6、快速翻炒以後，加入青菜和大蔥葉翻炒一會兒，最後加入味精即可出鍋。 TAG標籤：豬肝 炒青菜 好吃 #
