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西紅柿木耳青椒炒蛋怎麼做好吃

西紅柿木耳青椒炒蛋怎麼做好吃

西紅柿木耳青椒炒蛋的做法:

1、往鍋放油,雞蛋液加少許和鹽攪拌均勻,5成熱倒入雞蛋液,把雞蛋快速炒熟倒入碗裡備用;

2、木耳提前泡發,用開水燙1到2分鐘,放入涼水碗裡備用;

3、另起油鍋,倒入少許油,蔥花熗鍋倒入西紅柿翻炒;

4、放入一小勺鹽,倒入燙好的木耳和炒好的雞蛋,青椒,最後放入少許鹽雞精即可。