大蔥木耳炒雞蛋怎麼做好吃 酷知社 經驗 3.16W 大中小設定文字大小 大蔥木耳炒雞蛋的做法如下:1、材料準備:木耳幹100克,雞蛋3個,輔料植物油3湯匙,大蔥1棵,食鹽4克,胡椒粉1茶匙。2、木耳提前泡發好,撕成小朵,大蔥切段。3、雞蛋打散,鍋加油燒熱,下入雞蛋液加熱至蛋液凝固,翻炒成塊,盛出待用。4、鍋加少許油,下入大蔥炒香。5、下入木耳翻炒2分鐘左右。6、下入雞蛋塊,鹽,胡椒粉,翻炒均勻即可盛出裝盤。 TAG標籤:好吃 大蔥 炒雞蛋 木耳 #