雞蛋木耳滷怎麼做好吃 酷知社 經驗 1.32W 大中小設定文字大小 食材:西紅柿、雞蛋、蒜、油、鹽、綿白糖、黑木耳。具體步驟如下:1、把西紅柿洗淨,切小塊備用;2、將雞蛋打入碗中攪勻備用;3、木耳泡發,蒜洗淨切碎備用;4、在鍋中放適量油,加熱後放入蒜末爆香;5、倒入切好的西紅柿小塊,翻炒幾下,至西紅柿變軟;6、加入適量的水,然後放入發好的木耳;7、水燒開後加入適量的鹽和白糖;8、將蛋液淋在西紅柿木耳上面,等雞蛋凝固後即可。 TAG標籤:雞蛋 木耳 好吃 #