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辣椒炒雞腿怎麼做好吃

辣椒炒雞腿怎麼做好吃

食材:

圓青紅辣椒五個、雞腿或雞翅根3個、尖辣椒2個、鹽三分之一勺、老抽醬油

步驟:

1、圓青紅辣椒切小塊,尖辣椒切丁。

2、雞腿或雞翅根放入鍋中加涼水大火燒開,棹一下。

3、雞腿或雞翅根撈出,把好切的部分用刀剝離。

4、鍋中加油,油熱後放入雞腿肉,大火翻炒幾下,至雞腿顏色稍微焦黃即可。

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