虎皮尖椒的家常做法 酷知社 經驗 2.8K 大中小設定文字大小 1、把尖椒切成段,油鍋開火,放入尖椒段炸至虎皮倒出。2、鍋里加入少許油,放入肉末煸炒斷生。3、放入蔥薑蒜,加入醬油、料酒、蠔油、水。4、把剛才炸好的尖椒下鍋,繼續加入白糖、雞粉、鹽、老抽。5、加入水澱粉收汁勾芡,加入少許明油,關火出鍋。 TAG標籤:尖椒 家常 虎皮 #