虎皮青椒的做法 酷知社 經驗 5.81K 大中小設定文字大小 1、青椒去蒂去籽切段,大蒜切碎。2、小碗裡放入:白糖、陳醋、生抽攪拌均勻,糖融化。3、鍋裡放一湯匙油燒至5成熱,下青椒段小火煎,煎至微黃變色撈出備用。4、鍋裡留少許油,下大蒜炒香以後倒入第2步做的醬汁,然後倒入青椒,小火翻炒2分鐘出鍋。 TAG標籤:青椒 虎皮 #