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糖醋蒜香泡雞爪怎麼做

糖醋蒜香泡雞爪怎麼做

糖醋蒜香泡雞爪的做法:

材料:

主料:凍雞腿3個,香菜1小撮。

輔料:黑豆醬油,蜂蜜,烏棗酒,烏棗2顆。

做法:

1、雞腿用刀剔除骨頭。

2、裝進盤子,倒入黑豆醬油和蜂蜜,再加入烏棗酒,放上兩顆烏棗,醃製5到6小時。

3、期間沒隔15分鐘,翻面。

4、6小時後,滴乾醃製的醬油。

5、將滴乾的脫骨雞腿放上棗子,上蒸鍋蒸乾蒸,蒸10分鐘即可出鍋。

6、最後放上一撮香菜即可上桌。

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