蒜蓉蘑菇的做法 酷知社 經驗 2.41W 大中小設定文字大小 食材:蘑菇200克、油適量、鹽適量、大蒜適量。步驟:1、準備蘑菇,將蘑菇洗乾淨撕成小塊,開水焯。2、焯好過涼水,控幹水分,準備蔥、蒜末。3、將鍋內倒入熱油、熱蔥爆香,將蘑菇放入煸炒。4、放入生抽翻炒,放少量的水和適量的鹽。5、快熟時將蒜末放入翻炒,炒熟盛盤即可。 TAG標籤:蒜蓉 蘑菇 #