蒜蓉炒金針菇的做法 酷知社 經驗 2.18W 大中小設定文字大小 1、把金針菇去根洗淨,瀝乾水,在盤子裡面擺好。2、將蒜瓣洗淨切成蒜末備用,用炒鍋加入少量油,把蒜蓉倒入鍋內,炒成淡黃色關火。在鍋裡調入鹽,雞精,白糖,生抽,攪拌均勻。3、將拌好的湯汁澆到擺好盤的金針菇上面,上鍋蒸10分鐘左右。端出來,撒上蔥花,美味的蒜蓉金針菇就做好了。 TAG標籤:金針菇 蒜蓉 #