蒜蓉蒸金針菇的做法 酷知社 經驗 2.55W 大中小設定文字大小 1、金針菇切掉根部後襬到盤子中,碗中倒入生抽、蠔油、香油,接著向碗中倒入水,攪拌均勻後製成調味汁,將蒜切末備用。2、鍋中熱油,倒入蒜末小火爆香,接著鍋中倒入糖,鹽翻炒。3、將炒好的蒜蓉放在金針菇上,盤中倒入調味汁。4、將澆好調味汁的金針菇放入蒸箱,蒸10分鐘即可出鍋。 TAG標籤:蒜蓉 金針菇 #