蒜泥金針菇的做法 酷知社 經驗 2.77W 大中小設定文字大小 1、材料:金針菇、胡蘿蔔,蒜瓣3-4個、麻油10ml、鹽3g、糖2g、醬油5ml。2、蒜瓣壓成泥,胡蘿蔔洗淨切細絲,金針菇洗淨與胡蘿蔔一塊入水焯燙至熟。3、撈出,放入冰水中浸泡降溫。4、徹底涼了之後,加入所有調料抖勻即可。夏天的時候,可以放冰箱冰鎮之後再吃,冰冰涼涼又酸甜爽口,非常開胃。 TAG標籤:金針菇 蒜泥 #