蒜泥怎麼做 做蒜泥的方法 酷知社 經驗 1.93W 大中小設定文字大小 1、將大蒜扒成辨,將蒜頭根部切掉。2、用刀,把蒜拍扁。3、把蒜皮剝離掉,用刀拍扁,蒜皮很易脫落。4、將蒜用刀切幾下,放入搗蒜器中。5、加入鹽,用搗蒜器,將蒜搗成泥。6、用勺子把蒜泥撈入碗中。7、加入醋,味極鮮醬油,料油調伴。8、再加入老乾媽,或辣椒油調伴,配上餃子好吃極了。 TAG標籤:蒜泥 #