蒜泥空心菜的做法 酷知社 經驗 1.83W 大中小設定文字大小 1、空心菜摘成一指長的段兒,用淘米水浸泡十分鐘,再拿清水洗一遍。2、鍋底加食用油燒熱,把蒜泥放進去爆香。3、先把空心菜的菜杆放進鍋翻炒,炒7分熟。4、然後再把空心菜菜葉放進去,加鹽,略微翻炒幾下。5、健康低油的蒜泥空心菜就炒好了,味道清淡爽口,是一道非常不錯的下飯素菜。 TAG標籤:空心菜 蒜泥 #