蒜泥肘子做法 酷知社 經驗 2.46W 大中小設定文字大小 主料:熟肘子;輔料:蒜、香油、鹽、香菜;做法:1、熟豬肘子一個,將其晾涼;2、先從中間切開,再切成薄片,裝盤;3、把蒜搗成蒜泥;4、加適量純淨水、鹽、香油,攪拌均勻即可;5、把攪拌均勻的蒜泥,澆在豬肘子上,撒些香菜末點綴即成。 TAG標籤:肘子 蒜泥 #