油炸金針菇的做法 酷知社 經驗 1.97W 大中小設定文字大小 材料:金針菇250g,雞蛋(或鴨蛋)2個,生粉4大勺約60,鹽一小勺,料酒一小勺。做法:1、 金針菇切去根,用手將金針菇撕成一根根,洗淨。2、 將所有用料放入金針菇拌勻,雞蛋無需打散。3、 油鍋燒熱,炸至金黃即可。 TAG標籤:油炸 金針菇 #