金針菇肥牛的做法 酷知社 經驗 2.11W 大中小設定文字大小 1、金針菇去掉根部,洗淨控水,肥牛焯燙一分鐘撈出備用,蔥薑蒜切片,紅綠辣椒切圈。2、鍋內倒油燒熱,爆入蔥薑蒜辣椒炒香,下入金針菇翻炒均勻,加入生抽和耗油翻炒均勻,加入500克水,大火燒開。下牛肉再煮2分鐘,加入鹽、味精、雞精調味即可。 TAG標籤:金針菇 肥牛 #