金針菇炒韭菜家常做法 酷知社 經驗 2.75W 大中小設定文字大小 金針菇屬於菌類,多吃對身體有很多好處,搭配韭菜色彩鮮豔,食慾大增。金針菇去根打散泡水洗淨。放在開水中焯一下。韭菜洗淨切段備用。幹鍋入油,七成熱時,放入姜蒜花椒。放入金針菇翻炒幾下,放入韭菜。放入適量生抽、精鹽、蠔油,味精,韭菜也就炒蔫了,即可出鍋。 TAG標籤:家常 韭菜 金針菇 #