韭菜炒瘦肉絲的家常做法 酷知社 經驗 2.92W 大中小設定文字大小 第一、 首先把瘦肉清洗乾淨,然後切成粗條,加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。 第二、 韭菜清洗乾淨,切成一段段。 第三、 開火下油,放蒜米進去爆香,肉絲下鍋。 第四、 大火翻炒至肉絲變成金黃色,大概炒3分鐘左右。 第五、 然後下韭菜進去,加適量的鹽。 第六、 翻炒1分鐘左右熄火。【韭菜容易熟所以不用炒太久】 第七、 非常美味好吃的韭菜炒肉絲就做好了。 TAG標籤:肉絲 韭菜 家常 #