棗饅頭的做法

在日常生活中，人們往往避免不了吃飯，畢竟民以食為天，大家都吃過那些美食呢？下面告訴大家棗饅頭的做法，一起來學一下吧。

溫水中放入酵母和白糖，邊倒入邊攪拌。

加入豬油，揉勻面團。

蓋保鮮膜，發酵20分鐘。

取出揉光滑，擀成厚1釐米方形。

切成受約1.5釐米長條，頭尾相連，粘上。

兩端放兩個大棗，中間捏一下。

3個排在一起，用筷子夾在一起。

少整形，放入蒸籠。

鍋中倒入30度溫水，放上蒸籠，發酵30分鐘。

大火燒開後，中火蒸15分鐘，關火燜5分鐘即可。