誰知道油酥燒餅裡的油酥怎麼做 酷知社 經驗 8.31K 大中小設定文字大小 食材:麵粉206克、食用油103克、食鹽、五香粉。步驟:1、麵粉與食用油的比例為2比1;食鹽和五香粉的比例為1比2備好。2、按照比例和用量將麵粉206克、食用油103克、食鹽、五香粉混合攪拌。3、攪拌至麵糰狀態並用保鮮膜蓋好即可。 TAG標籤:燒餅 油酥 #