白糖餡油酥燒餅怎麼做 酷知社 經驗 3.01W 大中小設定文字大小 製作材料:麵粉、雞蛋、酵母、白糖、芝麻。製作步驟:1、將適量的麵粉和雞蛋放到盆中,並加入適量酵母;2、將溫水倒入麵粉中,用筷子和麵;3、用手把麵粉揉成團狀;4、在麵粉上蓋上一層紗布,並放置在50度的地方發酵約一個小時即可;5、將麵糰擀平,並用刀切成小塊;6、取出一塊加入適量白糖和芝麻,並封口壓平;7、將餡餅放入烤爐中燒製40分鐘即可。 TAG標籤:燒餅 油酥 糖餡 #