蒜薹炒豬蹄怎麼做 酷知社 經驗 2.26W 大中小設定文字大小 準備豬蹄一隻，蒜薹6根，糖半勺，醬油半勺，蔥半根;上鍋蒸豬蹄，將豬蹄煮熟但不要太爛;蒜薹洗淨，切5釐米長小段。熟豬蹄切幾段，骨頭帶肉;鍋裡放水燒開，放入蒜薹焯熟，稍微變色即可;熱鍋加油，蔥花爆香後放入蒜薹，炒熱後放醬油，炒幾下，入味即可。再放豬蹄，炒幾下放少許糖，炒幾下出鍋即可。 TAG標籤：蒜薹 豬蹄 #
