家裡醃黃瓜的做法放油 酷知社 經驗 2.96W 大中小設定文字大小 家常醃黃瓜的做法制作方法：1、小黃瓜洗淨，控淨水。2、青辣椒洗淨，用刀切口方便入味，生薑切大片，把切好的黃瓜、青椒、薑片碼入小盆內。3、鍋裡倒入醬油，放八角、桂皮，大火煮開。4、等熬製的醬油涼透後倒入盛有黃瓜、辣椒的小盆內。另起油鍋，放入花椒燒熱。5、把燒好的花椒油倒入盛有黃瓜的盆內，醃24小時即可食用。 TAG標籤：放油 #
