不用醬油的黃瓜怎麼醃 酷知社 經驗 1.14W 大中小設定文字大小 不用醬油醃黃瓜需要的食材：1、主料：黃瓜200克；2、輔料：芝麻油5克、鹽5克、紅線椒3克、辣椒油3克、涼拌醋5克、糖2克、味極鮮3克。步驟：1、準備好上述食材；2、將黃瓜去尖頭去蒂切成大小均等的段；3、緊貼黃瓜的外皮開始轉圈向裡削（儘量削薄點）；4、轉圈直至剝到黃瓜的內瓤，然後將內瓤取出不用；5、將切好的黃瓜皮放入鹽水中醃漬即可。 TAG標籤：醬油 #
