正宗醬黃瓜的醃製方法 酷知社 經驗 2.27W 大中小設定文字大小 1、準備黃瓜10斤和小尖椒0.5斤，二者用一斤鹽淹透後將水擠掉。2、大蒜7頭，切片。4、姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤。5、準備白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤，配料入罐封好，幾日後即可食用。 TAG標籤：醬黃瓜 正宗 醃製 #
