如何發泡幹海蔘 酷知社 百科達人 2.95W 大中小設定文字大小 1、先將幹海蔘在自來水下衝洗，沖掉表面浮塵。2、找一個無油乾淨的密封盒，將海蔘放入密封盒中，3、倒入純淨水沒過海蔘表面3cm，放入冰箱12小時後取出換水，再次放入冰箱。4、12小時候取出，用剪刀從腹部有口的地方把海蔘剪開，把海蔘頂端的牙狀物摳掉。5、用中火煮海蔘半小時左右後，倒入純淨水放入冰箱冷藏室內密封浸泡48小時即可（中途換3次水）。 TAG標籤：海蔘 發泡 #
