琺琅鍋粘鍋嗎 酷知社 百科達人 2.7W 大中小設定文字大小 琺琅鍋不粘鍋。琺琅鍋的基材是鐵或鑄鐵，表面塗一層琺琅質，這層東西耐高溫、防鏽、耐酸鹼。開過鍋的它，食物油脂會逐漸滲入到內表的琺琅層，形成一層不粘層油膜。 TAG標籤：粘鍋 琺琅 #
