怎樣做白切羊肉 酷知社 舌尖美味 6.74K 大中小設定文字大小 準備食材:羊肉200克、醬油20毫升、米醋2毫升、料酒10毫升、小米椒適量。將羊肉解凍放鍋裡冷水煮沸。煮到一半,切開羊肉看有沒有熟,若沒熟,繼續放鍋裡煮。煮熟的羊肉很硬,將其放在砂鍋裡燉一個小時。燉好後,切成片。碗裡倒入適量醬油、料酒、米醋,喜歡吃辣可新增小米椒。蘸著吃即可。 TAG標籤:羊肉 做白切 #