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幹小魚仔怎麼炒好吃

幹小魚仔怎麼炒好吃

用料:酸豆角250克、乾魚仔100克、料酒15克、生薑15克、油10克、辣椒醬10克。

做法:

1、準備好食材和份量。

幹小魚仔怎麼炒好吃 第2張

2、酸豆角放鍋裡小火加熱焙乾水汽。

幹小魚仔怎麼炒好吃 第3張

3、加熱油鍋,放入薑絲煸出香味。

幹小魚仔怎麼炒好吃 第4張

4、放入乾魚仔小火翻炒一會,加入料酒除腥。

幹小魚仔怎麼炒好吃 第5張

5、加入焙乾水汽的酸豆角翻炒均勻。

幹小魚仔怎麼炒好吃 第6張

6、加辣椒醬翻炒均勻。

幹小魚仔怎麼炒好吃 第7張

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