小魚乾怎麼炒吃 酷知社 經驗 9.13K 大中小設定文字大小 小魚乾炒吃可以爆炒，搭配辣椒或者是搭配蒜苗，準備生抽和蠔油，進鍋爆炒即可。要先熱油，油溫不用太高，八成熱就可以，如果油溫太高的話，可能會將小魚乾燒焦了，油溫也是要特別注意的一點，等著遊玩到了之後就可以將辣椒和蒜末放進去了，這個時候一定要讓他們爆出香味兒，再放小魚乾，最後將火力稍微調小一點，將小魚乾放進去翻炒3分鐘左右就可以。 TAG標籤：小魚 #
