淡水小乾魚怎麼做好吃 酷知社 經驗 2.29W 大中小設定文字大小 一.材料：乾魚200克、油適量、洋蔥適量、辣椒適量。二.方法步驟：乾魚用清水洗泡後，再控幹水份。鍋里加油，下薑片小火爆至出味。再將乾魚下鍋炸香。炸至乾魚脆香，再出鍋控油備用。炒鍋加少許油下洋蔥。再將辣椒一併下鍋。煸炒至出味後，再將乾魚回鍋。再將蔥花下鍋，同炒至出味即可。 TAG標籤：小乾魚 淡水 好吃 #
