清炒魔芋絲的做法 酷知社 經驗 1.16W 大中小設定文字大小 主料:魔芋350克。輔料:火腿10克。調料:植物油15克、大蔥5克、姜5克、鹽3克、味精1克、白砂糖2克、澱粉5克 。做法:將包裝中的魔芋取出洗淨,切絲;火腿切絲,蔥姜洗淨,分別切段、絲備用;鍋內倒油燒熱,放入薑絲、蔥段、火腿炒香;然後加入魔芋絲、鹽、味精、白糖炒入味;用水澱粉勾芡即可。 TAG標籤:清炒 魔芋 #