魔芋結的做法

魔芋結的做法：蔥切花，蒜切末，小米椒切碎備用，魔芋結沖洗乾淨，鍋里加水燒開放入魔芋結煮熟，煮熟後襬入盤中，鍋裡放少許滴油，油熱後關火，放入蒜末，小米椒，生抽，耗油，白糖，醋調製均勻，香菜擺入盤中央，撒上蔥花，淋上調製好湯汁，最後加點香油即可，酸甜可口，微辣開胃。

涼拌魔芋結是一道菜餚，主要原料有魔芋結、小黃瓜，主要輔料/調料有醋、醬油、香油等。涼拌魔芋結的材料：魔芋結200g，小黃瓜和小蘿蔔各一根，金針菇200g，蒜蓉、辣椒醬、醋、醬油、香油適量。