青椒洋芋絲怎麼炒做法 酷知社 百科達人 1.41W 大中小設定文字大小 1、食材:土豆刨絲、青椒切絲。2、土豆刨絲後泡入水中,並加下少量鹽!泡水可以防止土豆絲變色,加鹽能保持土豆絲的脆爽。3、鍋燒熱,加油,放入青椒絲翻炒片刻。4、然後從水中撈出土豆絲入鍋翻炒至熟,加鹽,雞精既可。5、裝盤。 TAG標籤:洋芋 青椒 #