做雞湯用雞的哪部分做好 酷知社 經驗 2.5W 大中小設定文字大小 最適合燉湯的部位是雞排。下面介紹一下雞湯的做法：主料：雞1只；輔料：生薑1塊、料酒3滴、大蒜3瓣、香蔥1根。1、準備好食材；2、把大蒜剝皮,蔥打結備用；3、鍋里加水把雞肉放裡面煮開,去血水；4、去掉之前的血水把雞肉沖洗乾淨再加入水；5、加入打結的蔥；6、加入生薑、大蒜；7、加入料酒去腥；8、大火燒開再轉小火煲30分鐘完成。 TAG標籤：雞湯 用雞 #
