牛肉清燉蘿蔔怎麼做 酷知社 經驗 2.55W 大中小設定文字大小 做法如下:主料:牛肉一塊、白蘿蔔半根。調料:香菜一勺、白酒一勺、食鹽一勺。步驟:1、白蘿蔔去皮、切塊,備用;2、香菜清洗乾淨,切段,備用;3、牛肉切塊,清洗乾淨,放入熱水中汆燙2分鐘,撈出,清洗一遍,去除浮沫,備用;4、電砂鍋中倒入熱水,放入牛肉,加入八角大料,白酒,蓋上砂鍋蓋,燜煮開始;5、大概3個小時的時候,開蓋放入蘿蔔塊,調入精鹽,繼續燉煮,直至蘿蔔和牛肉軟爛,出鍋裝盤,撒上香菜段即可。 TAG標籤:牛肉 清燉 蘿蔔 #