牛肉燉蘿蔔做法 酷知社 經驗 9.21K 大中小設定文字大小 1、將蘿蔔切成骰子塊，牛肉切成骰子塊。2、蘿蔔和牛肉分別焯水。3、起鍋燒油，放入八角，蔥薑蒜爆香。4、爆香後放入牛肉煸炒。5、放入料酒，再加入熱水。6、小火燉制一個小時，讓牛肉達到七成熟。7、加入蘿蔔一起燉，然後調味。8、再蓋上蓋子燉煮二十分鐘即可出鍋，出鍋時放一點胡椒粉提鮮。 TAG標籤：牛肉 蘿蔔 #
