舉例說明真菌在人類生活中的作用

簡介：真菌是一種真核生物。最常見的真菌是各類蕈類，另外真菌也包括黴菌和酵母。現在已經發現了七萬多種真菌，估計只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入動物或植物，現在成為自己的界，分為四門。

作用：

1、製造藥物。如廣泛使用的青黴素，是由一種叫青黴菌的真菌所分泌產生的，它拯救了數以億計的生命。

2、食用。大型的真菌，如蘑菇可以食用。

3、釀酒。發酵過程中應用的酵母菌屬於真菌。