北方醃酸菜有沒有營養 酷知社 經驗 1.54W 大中小設定文字大小 酸菜是世界三大醬醃菜之一，富含維生素A、B、C等重要的維生素和多種礦物質，是一種既安全又營養的蔬菜發酵製品；酸菜發酵是乳酸桿菌分解白菜中的糖類進而產生一種能夠直接被人體所吸收的有機酸，乳酸，促進消化。 TAG標籤：北方 營養 酸菜 #
